Valg og klassificering af opløsningsmidler
Metoden til opløsningsmiddelekstraktion bruger et opløsningsmiddel til at ekstrahere de effektive ingredienser fra et fast råmateriale, og det anvendte opløsningsmiddel skal have karakteristika for gensidig opløselighed med det ekstraherede opløste stof. Efter at plantematerialet er knust, anbringes det i en passende beholder og flere gangebindopløsningsmiddel tilsættes. Ekstraktionen kan udføres ved at dyppe, percolere, afkoge,maceration,tilbagesvaling og kontinuerlig ekstraktion.
1. Almindelige opløsningsmidler kan opdeles i tre kategorier:
① Vand er et stærkt polært opløsningsmiddel.
YdHydrofilt organisk opløsningsmiddel.
③ Lipofilt organisk opløsningsmiddel.
Rækkefølgen af lipofilicitet for almindelige opløsningsmidler er (det modsatte er hydrofilicitet): petroleumsether> benzen> chloroform> diethylether> ethylacetat> acetone> ethanol> methanol.
2. Polariteten af den kemiske sammensætning af almindelig kinesisk medicin
Mere polært: glycosider, alkaloid, polysaccharid, proteiner, aminosyrer, tanniner, små molekylære organiske syrer, hydrofile pigmenter.
Lav polaritet: frie alkaloider, aglykoner, flygtige olier, harpikser, fedtstoffer, makromolekylære organiske syrer, lipofile pigmenter.
3. At vælge et passende opløsningsmiddel er nøglen til opløsningsmiddelekstraktion.
① Opløsningsmidlet har høj opløselighed for de aktive ingredienser og lav opløselighed for urenheder.
Solvent Opløsningsmidlet kan ikke ændre sig med ingredienserne iurtkemisk.
Solvent Opløsningsmidlet skal være økonomisk, let tilgængeligt og sikkert at bruge. De almindeligt anvendte ekstraktionsmetoder er dypning, perkolering,maceration ，afkog, tilbagesvalingsekstraktion og kontinuerlig ekstraktion.
Faktorer, der påvirker ekstraktion
Nøglen til opløsningsmiddelekstraktionsmetoden er at vælge en passende opløsningsmiddel- og ekstraktionsmetode, men i ekstraktionsprocessen kan pulverisering af råmaterialerne, ekstraktionstid og ekstraktionstemperatur også påvirke ekstraktionseffektiviteten.
1. Grad af knusning
Generelt jo højere pulverredråmateriale, jo finere pulver, desto hurtigere er opløsning, penetration og diffusion under ekstraktionsprocessen, og jo højere ekstraktionseffektivitet. Men hvis pulveret er for fint, er overfladearealet af pulverpartiklerneoverstordog den forbedrede adsorptionseffekt vil påvirke diffusionshastigheden. Desuden, hvis råmaterialet indeholder meget protein og polysaccharidkomponenterogdet pulveriseres for fint, og disse komponenter opløses for meget, ekstrakten vil være mere tyktflydende og endda peptonvil forekomme, hvilket påvirker andre operationer. Graden af pulverisering af råmaterialerne er relateret til det valgte ekstraktionsopløsningsmiddel og plantedele.Hvornårvander opløsningsmidlet eller at ekstrahererhizomog rod, groft pulver og flager bruges ofte. Når det organiske opløsningsmiddelekstraktion eller råmateriale er hele græs, blade, blomster og frugter, kan finere pulver anvendes.
2. Ekstraktionstid
Med forlængelsen af ekstraktionstiden øges ekstraktionsmængden af planteaktive ingredienser, indtil koncentrationen af de aktive ingredienser inden i og uden for plantecellen når en balance. Imidlertid vil aktiviteten af nogle aktive ingredienser svækkes med forlængelsen af ekstraktionstiden. Derfor er det ikke nødvendigt at forlænge ekstraktionstiden på ubestemt tid, og en rimelig ekstraktionstid skal vælges i henhold til råmaterialets beskaffenhed, arten af de komponenter, der skal ekstraheres, og ekstraktionsmetoden.
3. Ekstraktionstemperatur
Generelt er ekstraktion med højere temperatur mere effektiv, og ekstraktion med lavere temperatur har færre urenheder. Når temperaturen stiger, vil opløsningshastigheden, diffusionen og penetrationen af de aktive ingredienser stige, så ekstraktionseffektiviteten vil stige. Temperaturen bør dog ikke være for høj. Hvis temperaturen er for høj, vil nogle komponenter let blive ødelagt, og urenhedsindholdet vil stige. Derfor skal den passende temperatur vælges i henhold til den aktuelle situation.
